Die wahre Hybriden-Mischung |
Der Daten-Messie hat für die Kaffeerösterei Gerhard Ridder in Berlin das Etikett für einen Espresso entworfen. Wir wollten der hausinternen Marke "Skulls & Bones", die wohl sehr kräftig ist, interne Konkurrenz bieten. So kamen wir auf den Namen "Insomnia 3.0", den Nerd-Kaffee, der demnächst auch über den Hybriden-Verlag vertrieben werden kann.
"Insomnia 3.0" ist bester Arabica und erstklassiger Robusta in Trommelröstverfahren sorgfältig veredelt.
Der Daten-Messie ist schon seit Jahren Kunde dieser Kaffeerösterei in der Schmiljanstraße in Berlin-Friedenau. Jenseits allem Latte macchiato-Schnickschnack und der Laktose-Hysterie von "Starbucks" oder der albernen "Balzac"-Kette gibt es hier eine hervorragende Auswahl an tollen Kaffeemischungen zu sehr fairen Preisen.
Obwohl dort auch ein kleiner Cafébetrieb ist, sieht man keine Laptop- oder Tabletbatterien. Die Gäste haben meist selbst ein Büro. Die Kaffeerösterei ist eher eine kleine Manufaktur an einer sehr befahrenen Hauptstraße.
"Unser Kaffeeangebot erstreckt sich von Mittel- und Südamerika über Afrika bis nach Asien, vier Sorten Espresso, Reinsorten aus Guatemala, Indien, Brasilien, Kolumbien, Papua-Neuginea, Äthiopien und Panama, entkoffeinierter Brazil Santos und fair gehandelter Kaffee aus Sumatra, UTZ-Certified.
Etwas mehr als Kaffee gibt es dann aber doch noch: Schokolade von Schokomonk, Dolfin und Amatller und ein paar andere Leckereien.
Ridders Kafferösterei bietet auch Röstvorführungen für kleine Gruppen nach Absprache (auch für Kinder sehr spannend)."
http://www.ridders-roesterei.de
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